自宅シイタケ栽培が楽しすぎる

先週ぐらいから妻がどこかから見つけてきたシイタケ栽培セットを設置しているのですが、これめっちゃ楽しいですね。

子供が大喜び。普段シイタケなんか食べないのに自分で収穫するものだから一生懸命食べるのも素晴らしい。

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やり方は簡単で、一回水につけてあとは適当な場所に設置しておくだけ。一日2回の霧吹き。

こんなんで生えるんかいな…と思ってみていたら、毎日にょきにょき生えてくる。

そのスピードが速くて、数時間前と様子が変わるレベルで生えてくる。

きのこってすげー…。

それをハサミでチョキチョキ切ってあとはそのまま料理するだけ。子供大興奮ですわ。

管理も楽だし観葉植物みたいに虫も発生しないし（多分）、取れたてだから新鮮で美味しいし。

あれ？きのこって取れたてのほうが美味しいんだっけ。ちょっと寝かせた方が美味しいのかな。まあどっちでもいいや。ちゃんと美味しい。

これ他にもきくらげとか色々あるみたいだからいろんな種類買ってみようかな。

hachi

妻よ…これは久々のヒットだわ